当前位置：正文

蕾丝 百合 调教 大厨教你皋比青椒的正确作念法，可口不浓重，香辣过瘾下酒又下饭

许多东谈主皆可爱吃皋比青椒蕾丝 百合 调教，然则我方在家要怎么作念既入味又可口呢？其实要道很浅易，看一遍就能学会。

图片

食材：螺丝椒适量、蒜末、小米辣、老干妈一勺、生抽、香醋、盐、鸡精、白糖蕾丝 百合 调教。

1.最初，聘用青椒是缺欠，这里咱们推选使用螺丝椒，因为它的皮薄且辣度适中，越过相宜制作皋比青椒。将锅烧热，扫视此时锅中不放油，平直将清洗干净的螺丝椒倒入锅中。一边翻炒，一边用勺子轻轻按压辣椒，这么不错更快地炒出辣椒的香味，何况让辣椒名义造成皋比状的焦斑，炒至辣椒表皮起皱并呈现出皋比状时，即可盛出备用。

2.接着，另起一锅，加入适量的油，待油热后放入蒜末和小米辣，煸炒出香味。蒜末的加入不错进步整谈菜的香气，而小米辣则能加多一点辣味，让皋比青椒的滋味愈加丰富。

3.然后，将之前炒好的皋比辣椒倒入锅中，运行调味。加入一勺老干妈，络续翻炒，让老干妈的香辣滋味充分融入辣椒中。接着，加入适量的生抽、香醋、盐、鸡精和白糖，生抽和香醋的加入不错提味增香，盐和鸡精则用来改动咸鲜味，白糖则能提鲜，让滋味愈加甘醇。

4.终末蕾丝 百合 调教，开大火快速翻炒1分钟，让总共的调料充分和会，辣椒也充分招揽这些调料的滋味。这么炒出来的皋比青椒，香辣可口，皋比状的外表酥脆，内部的辣椒肉则鲜活多汁，口感档次丰富。我一顿能吃5碗饭，的确吊唁常下饭的一齐菜。学会了这个要道，就飞速储藏起来，我方入手作念起来吧，信服你也会爱上这谈好意思味的皋比青椒的。